INGHETATA DE LAMIIE

O reţetă pe zi - Îngheţată de lămâie

31 Mai 2010
Mareste  fontul| Trimite pe facebookr| Trimite pe twitter| Trimite pe  yahoo messenger| Trimite pagina  unui prieten| Printeaza  pagina

Ingrediente:

- o jumătate de litru de apă,

- 300 g zahăr,

- coaja rasă de la o lămâie,

- trei lămâi mijlocii,

- un pahar cu frişcă.

Preparare:

1. Se face un sirop din zahăr şi apă şi se fierbe cinci minute.

2. Se adaugă coaja de lămâie.

3. Se acoperă, se dă la o parte şi se lasă să se răcească o jumătate de oră.

4. Se încorporează sucul de la trei lămâi şi se strecoară totul printr-un tifon.

5. Se pune într-un castron un pahar cu frişcă şi se adaugă siropul, amestecând continuu cu telul.

6. Se toarnă în pahare din plastic şi se ţin patru-cinci ore în congelator.

0 comments:

Post a Comment